انتخاب بهترین رستوران های دنیا از میان صدها هزار رستوران درجه یکی که در دنیا وجود دارد کار دشواری است. با این حال اگر اهل سفر کردن هستید و از چشیدن طعم غذاهای جدید لذت می‌برید؛ حتماً دوست دارید با بهترین رستوران‌های مقصد سفرتان آشنا شوید. هر ساله تعدادی از بهترین سرآشپزان و منتقدان غذا فهرستی از بهترین رستوران ها را منتشر می‌کنند که در میان آنها می توانید بهترین رستوران های ایران و جهان را مشاهده کنید.
بهترین رستوران‌های دنیا کجاست؟
در کشورهای مختلف تعدادی از بهترین رستوران های دنیا وجود دارند. برخی از آنها چندین شعبه مختلف در کشورهای دیگر دارند و برخی دیگر فعالیت محدودتری داشته و فقط در یک شعبه خاص به مشتریانشان خدمات ارائه می‌دهند. با این حال بخش زیادی از بهترین و لوکس‌ترین رستوران‌های دنیا در کشورهای اروپایی وجود دارند.
| کشور | بهترین رستوران‌ها | |
|---|---|---|
| 1 | فرانسه | رستوران لو موریس (Le Meurice) رستوران آلن دوکاس پلازا آتنه (Alain Ducasse au Plaza Athenée) رستوران میرازور (Mirazur) |
| 2 | ایتالیا | استریا فرانچسکانا (Osteria Francescana) |
| 3 | اسپانیا | رستوران سلر دو کان روکا (Celler de Can Roca) رستوران موگاریتز (Mugaritz) رستوران آسادور اتکسباری (Asador Etxebarri) |
| 4 | آمریکا | رستوران الون مدیسون پارک (Eleven Madison Park) |
| 5 | انگلستان | رستوران دینر بای هستون بلومنتال (Dinner by Heston Blumenthal) رستوران لدبری (Ledbury) رستوران گوردون رمزی (Gordon Ramsay) |
| 6 | دبی | رستوران لاتیتود (Latitude) رستوران زوما (Zuma) |
| 7 | پرو | رستوران میدو (Maido Restauran) رستوران سنترال (Central Peru) |
| 8 | تایلند | رستوران گاگان (Gaggan Restaurant) |
| 9 | دانمارک | نوما (Noma) |
| 10 | استانبول | رستوران نیکول (Nicole) رستوران میکلا (Mikla) رستوران نصرت (Nusr-Et Steakhouse Etiler) |
| 11 | هند | رستوران مدرن ترسیند (Trésind) |
| 12 | برزیل | رستوران دی. او. ام سائوپائولو (D.O.M restaurant sao paulo) |
| 13 | مالدیو | رستوران ایتا مالدیو (Ithaa Restaurant) |
رستوران نوما دانمارک (Noma)
دانمارک کشوری کوچک در شمال اروپا و در منطقه اسکاندیناوی است. در این کشور کوچک رستوران‌های درجه یک بسیار زیادی وجود دارد که یکی از آنها رستوران نوما است. این رستوران اولین رستورانی است که توانسته در سه سال متوالی رتبه اول بهترین رستوران‌های جهان را به دست بیاورد. کشور دانمارک به دلیل موقعیت جغرافیایش فقط با کشور آلمان مرز زمینی دارد به همین دلیل از فرهنگ غذایی خاصی برخوردار است.
اگر به غذاهای دریایی علاقه دارید و دوست دارید برای یک‌بار هم که شده طعم متفاوتی از غذاهای دریایی را بچشید؛ حتماً در طول سفرتان به دانمارک سری به این رستوران بزنید. البته که به دلیل شهرت بسیار زیاد این رستوران رزرو یک میز شام در آن کار آسانی نیست. همچنین قیمت بالای منوی رستوران باعث شده که فقط افراد ثروتمند تمایل داشته باشند که در این رستوران غذا بخورند.
رستوران استریا فرانچسکانا ایتالیا (Osteria Francescana)
غذاهای کشور ایتالیا در همه دنیا زبانزد است. لازانیا، انواع پاستا و پیتزا غذاهای ایتالیایی هستند که همه شما با آنها آشنایی دارید. با این حال غذاهای این کشور فقط به این چند مورد محدود نمی‌شود. افرادی که اهل رستوران گردی در کشورهای مختلف هستند؛ حتماً نام تعدادی از رستوران‌های ایتالیایی را در لیست محبوب‌ترین رستوران خود یادداشت کرده‌اند.
سرآشپز این رستوران توانسته با ذوق و مهارتی که در طبخ غذاهای ایتالیایی دارد، بشقاب‌هایی زیبا و در عین حال خوشمزه را برای مشتریان آماده کند. زمانی که به تصویر غذاهای رستوران استریا فرانچسکانا نگاه می‌کنید به خوبی متوجه خواهید شد که چرا نام این رستوران در لیست رستوران‌های موفق دنیا قرار دارد.
رستوران سلر دو کان روکا اسپانیا (Celler de Can Roca)
همانطور که قبلاً هم گفتیم؛ بخش زیادی از بهترین رستوران های دنیا در کشورهای اروپایی قرار دارند. رتبه سوم بهترین رستوران دنیا متعلق به رستوران سلر دو کان روکا است. این رستوران در شهر خیرونا کشور اسپانیا قرار دارد. جالب است بدانید که سه برادر مدیریت بخش‌های مختلف این رستوران را بر عهده دارند. آنها در مصاحبه‌های متعددی که با خبرنگاران مختلف داشته‌اند، والدینشان را دلیل اصلی موفقیتشان می‌دانند.
آنها از کودکی آشپزی و رستوران‌داری را از پدر و مادرشان آموخته‌اند و در حال حاضر صاحب یکی از بهترین رستوران‌های کشور اسپانیا هستند. رستورانی که وقتی صحبت از اسم رستوران‌های معروف جهان می‌شود؛ حتماً از سلر دو کان روکا نیز نامی برده می‌شود. یکی از جذاب‌ترین غذاهای منوی این رستوران «دنیا رو بخور» نام دارد.
رستوران میرازور فرانسه (Mirazur)
در ادامه معرفی بهترین رستوران های دنیا به شهر کوچک منتون در کشور فرانسه سری می‌زنیم. در این شهر زیبا که فاصله زیادی با کشور ایتالیا ندارد، شما می‌توانید انواع غذاهای بین‌المللی به خصوص غذاهای معروف کشورهای ایتالیا و آرژانتین را در رستوران میرازور سفارش دهید. سرآشپز این رستوران که یک دورگه ایتالیایی آرژانتینی است و در این شهر زندگی می‌کند، خالق غذاهای بی‌نظیر رستوران میرازور است.
شما از داخل این رستوران می‌توانید مناظر بسیار زیبایی از دریا را مشاهده کنید. همچنین وجود باغ‌های میوه و درختان مرکبات در نزدیکی رستوران میرازور زیبایی این رستوران را دوچندان کرده است. رستوران میرازور جزو بهترین رستوران‌ها برای صبحانه نیز محسوب می‌شود. منوی صبحانه این رستوران بسیار جذاب و هیجان‌انگیز است. گردشگران زیادی برای چشیدن طعم غذاهای رستوران میرازور به این شهر کوچک ساحلی در جنوب فرانسه سفر می‌کنند.
رستوران الون مدیسون پارک آمریکا (Eleven Madison Park)
صاحب این رستوران به همراه سرآشپز سوئیسی خود توانسته است نام الون مدیسون پارک را در لیست بهترین رستوران های دنیا ثبت کند. بخش زیادی از موفقیت این رستوران به دلیل دنیل هام سرآشپز معروف اهل کشور سوئيس است. او با استفاده از بهترین مواد اولیه توانسته غذاهایی بی‌نظیر خلق کند. شما در این رستوران نیویورکی می‌توانید لذت چشیدن بسیاری از غذاهای آمریکایی و بین‌المللی را تجربه کنید.
رستوران دینر بای هستون بلومنتال انگلیس (Dinner by Heston Blumenthal)
هنگام سرچ کردن بهترین رستوران های دنیا به انگلیسی در اینترنت حتماً نام رستوران دینر بای هستون بلومنتال به چشمتان خواهد خورد. این رستوران در شهر لندن و در هتلی به نام مندرین اورینتال قرار دارد. شهر لندن از نظر تنوع رستوران‌های لوکس و خاص در دنیا بی‌نظیر است. بسیاری از افراد ثروتمند فقط برای صرف یک وعده شام در رستوران دینر بای هستون بلومنتال به شهر لندن سفر می‌کنند.
رستوران سنترال پرو (Central Peru)
سنترال، اسم بهترین رستوران های دنیا از نظر افرادی است که برای تعطیلات به کشور پرو سفر کرده‌اند. ویرجیلیو مارتینز ویلز به عنوان سرآشپز این رستوران با استفاده از تازه‌ترین مواد اولیه به غذاهای کشور پرو رنگ و بوی جدیدی داده است. اکثر غذاهای پرو با گوشت تهیه می‌شوند. با این حال سرآشپز معروف رستوران سنترال با استفاده از بهترین مواد غذایی که در ارتفاعات کشور پرو یافت می‌شوند، سعی کرده طعم غذاهای خود را به طبیعت نزدیک‌تر کند.
رستوران گاگان تایلند (Gaggan Restaurant)
غذای بهترین رستوران های دنیا هیچ وقت شبیه به هم نیست. با این حال اگر چنین تصوری دارید بهتر است برای یک‌بار هم که شده طعم غذاهای رستوران گاگان شهر بانکوک را امتحان کنید. این رستوران که در کشور تایلند قرار دارد، شهرت خود را مدیون منوی ویژه‌اش است. منویی که در آن نام بیش از 25 مدل اسنک کم‌حجم و خوشمزه به چشم می‌خورد.
رستوران موگاریتز اسپانیا (Mugaritz)
دومین رستوران اسپانیایی که توانسته جای خود را در لیست بهترین رستوران های دنیا تثبیت کند، رستوران موگاریتز است. در این رستوران سرآشپز معروفی به نام آندویی لوئیس آدوریز وظیفه نظارت بر طبخ غذاها و انتخاب منو را بر عهده دارد. او توانسته با تکیه بر مهارتش در آشپزی، طعم جدید به غذاهای سنتی اسپانیایی بدهد.
رستوران آسادور اتکسباری اسپانیا (Asador Etxebarri)
یکی دیگر از بهترین رستوران های دنیا که در کشور اسپانیا قرار دارد، رستوران آسادور اتکسباری است. ساختمان این رستوران به خوبی توانسته توجه بسیاری از گردشگرانی که برای خوردن غذا به این رستوران می‌آیند را به خود جلب کند. استفاده از چوب و سنگ به عنوان متریال اصلی دکوراسیون داخلی ساختمان، ظاهری شیک و مدرن به آن بخشیده است.
رستوران گوردون رمزی انگلیس (Gordon Ramsay)
یکی از بهترین رستوران های دنیا رستوران گوردون رمزی است که توسط سر آشپزی مشهور به همین نام اداره می‌شود. رستوران گوردون رمزی می‌تواند رضایت سختگیرترین افراد را نیز جلب کند. کیفیت بالای غذاها و نوشیدنی‌ها و سرویس‌دهی بی‌نقص، رستوران گوردون رمزی را در صدر بهترین رستوران‌های شهر لندن قرار داده است.
رستوران لتیتود دبی (Latitude)
بهترین رستوران های دنیا فقط در اروپا نیستند بلکه شما می‌توانید در کشورهای دیگری مانند دبی نیز تعدادی از این رستوران‌ها را پیدا کنید. رستوران لتیتود یکی از بهترین رستوران‌ها در منطقه جمیرا دبی است. اگر هنوز هم برای امتحان کردن غذاهای دریایی مردد هستید، ما به شما این رستوران را پیشنهاد می‌کنیم. رستوران لتیتود با منوی ویژه غذاهای دریایی و طبخ غذا در حضور مشتریان یکی از بهترین انتخاب‌ها برای افرادی است که دوست دارند به اتفاق خانواده‌شان یک شام دلچسب میل کنند.
رستوران زوما دبی (Zuma)
یکی دیگر از بهترین رستوران های دنیا که در شهر دبی قرار دارد، رستوران زوما است. رستوران‌های زوما از معروف‌ترین رستوران‌های زنجیره‌ای دنیا هستند. اگر در دبی هوس غذاهای ژاپنی کردید؛ کافیست به رستوران زوما بروید. در این رستوران انواع غذاهای ژاپنی با کیفیتی بی‌نظیر سرو می‌شود. غذاهای دریایی، گوشتی، انواع اسنک و سالاد بخش عمده منوی رستوران زوما را تشکیل می‌دهند.
رستوران میدو پرو (Maido Restauran)
پرو کشوری درآمریکای جنوبی است که مرزهای آبی زیادی دارد به همین دلیل غذاهای دریایی در این کشور بسیار پرطرفدار هستند. رستوران میدو پرو که به عنوان یکی از بهترین رستوران های دنیا شناخته می‌شود، در شهر لیما قرار دارد. غذاهای دریایی بخش اعظم منوی رستوران میدو را تشکیل می‌دهند.
رستوران مدرن ترسیند هند (Trésind)
رستوران ترسیند یکی از بهترین رستوران‌های کشور هند است که می‌توانید در آن طعم انواع غذاهای نوآورانه هندی را بچشید. این رستوران که در شهر بمبئی قرار دارد مورد استقبال بسیاری از گردشگران خارجی قرار گرفته است. سرآشپز این رستوران با نبوغ و خلاقیت خود توانسته غذاهای سنتی هند را به سبکی جدید به مشتریانش ارائه دهد. دکوراسیون شیک و مدرن رستوران ترسیند نیز از دیگر عواملی است که باعث شده این رستوران به عنوان یکی از بهترین رستوران‌ها برای تولد در شهر بمبئی انتخاب شود.
رستوران دی. او. ام سائوپائولو (D.O.M restaurant sao paulo)
رستوران دی او ام در شهر سائوپائولو یکی از بهترین رستوران های دنیا است. این رستوران توسط یک گیاه‌شناس معروف به نام الکس آتالا تأسیس شده است. رستوران دی او ام توانسته در طول فعالیتش بارها عنوان بهترین رستوران آفریقای جنوبی را به دست بیاورد. همچنین برای اولین بار در سال 2006 توانست در جمع 50 رستوران برتر دنیا قرار بگیرد. از آن زمان تاکنون رستوران دی او ام با سرو انواع غذاهای بین‌المللی با کیفیت بالا و با استفاده از بهترین مواد اولیه جایگاه خود را ارتقا داده است. علاقه‌مندان به صرف غذا در رستوران دی او ام که یکی از بهترین رستوران‌های دنیا محسوب می‌شود باید حداقل از یک ماه قبل میزشان را رزرو کنند.
رستوران ایتا مالدیو (Ithaa Restaurant)
شاید بتوان گفت که یکی از بهترین رستوران های دنیا رستوران ایتا در کشور مالدیو است. این رستوران نه فقط به خاطر غذاهایش بلکه به خاطر ساختمان عجیب و منحصر به فردش در دنیا مشهور شده است. رستوران ایتا در زیر آب قرار دارد؛ بنابراین شما می‌توانید در حین خوردن غذا، انواع جانوران دریایی را مشاهده کنید. رستوران ایتا رستوران بزرگی نیست و ظرفیت بالایی ندارد به همین دلیل بسیاری از گردشگرانی که قصد سفر به مالدیو را دارند از مدت‌ها قبل میزی را برای صرف غذا در این رستوران رزرو می‌کنند.
رستوران آلن دوکاس پلازا آتنه فرانسه (Alain Ducasse au Plaza Athenée)
همیشه در میان بهترین رستوران های دنیا نام تعدادی از رستوران‌های شهر پاریس هم وجود دارند. رستوران آلن دوکاس پلازا یکی از رستوران‌های بسیار شیک فرانسه است که ظاهری بسیار مجلل دارد. این رستوران با داشتن سه ستاره میشلن توانسته در زمره بهترین رستوران‌های کشور فرانسه قرار بگیرد.
رستوران لو موریس فرانسه (Le Meurice)
رستوران لو موریس یکی از کلاسیک‌ترین رستوران‌های شهر پاریس است. تمام غذاها در ظروف نقره‌ای و سفید سرو می‌شوند. دکوراسیون داخلی رستوران شما را به یاد ساختمان‌های قدیمی اروپایی می‌اندازد. پنجره‌های بزرگ، سقف بلند و لوسترهای پر زرق و برق اولین چیزهایی هستند که در هنگام ورود به رستوران توجه مشتریان را به خود جلب می‌کنند.
رستوران لدبری انگلستان (Ledbury)
در میان رستوران‌های انگلیسی که توانسته‌اند دو ستاره میشلن دریافت کنند، نام رستوران لدبری لندن نیز به چشم می‌خورد. این رستوران توسط یکی از سرآشپزهای معروف دنیا به نام برت گرهم در سال 2005 افتتاح شد. منوی این رستوران شامل انواع غذاهای اصیل انگلیسی، غذاهای مخصوص گیاهخواران و غذاهای بدون گلوتن است.
بهترین رستوران‌های استانبول را بیشتر بشناسید.
تورهای استانبول در ایران بسیار پرطرفدار هستند. هر سال ایرانیان زیادی برای تفریح و استراحت شهر زیبای استانبول را انتخاب می‌کنند به همین دلیل در این مطلب می‌خواهیم به طور اختصاصی درباره تعدادی از بهترین رستوران های دنیا که در شهر استانبول قرار دارند؛ صحبت کنیم.
رستوران نصرت (Nusr-Et Steakhouse Etiler)
رستوران نصرت یکی از بهترین رستوران‌های زنجیره‌ای دنیا است. شعبه اصلی این رستوران در محله بشیکتاش شهر استانبول قرار دارد. این رستوران به دلیل سرآشپز ترکیه‌ای معروفش توانسته شهرت زیادی در دنیا به دست بیاورد. منوی رستوران نصرت شامل انواع استیک، سالاد، مرغ بریان و غذاهای دریایی است.
رستوران میکلا (Mikla)
بسیاری از غذاهای ترکی و غذاهای منطقه اسکاندیناوی را می‌توانید در رستوران میکلا سفارش دهید. این رستوران مجهز به یک سالن بسیار لوکس و شیک است که می‌تواند میزبان بسیاری از میهمانی‌ها و دورهمی‌های خانوادگی باشد. همچنین اگر به دنبال بهترین رستوران‌ها با موسیقی زنده در استانبول می‌گردید، رستوران میکلا می‌تواند شما را راضی کند.
رستوران نیکول استانبول (Nicole)
اولین رستوران ترکیه‌ای که توانسته ستاره میشلن را به دست بیاورد، رستوران نیکول است به همین دلیل نام این رستوران را می‌توان در فهرست بهترین رستوران های دنیا مشاهده کرد. رستوران نیکول در بام هتل مارون تام تام در محله بی اغلو قرار دارد. منوی رستوران نیکول در هر فصل تغییر می‌کند بنابراین شما می‌توانید در هر فصلی از سال غذاهای متفاوتی را در این رستوران لوکس امتحان کنید.
بهترین رستوران ایران کدام است؟
تا اینجا درباره بهترین رستوران های دنیا صحبت کردیم. حالا بهتر است کمی با بهترین رستوران های ایران آشنا شوید. احتمالاً همه شما بارها اسم رستوران‌های معروف ایران را شنیده‌اید. این رستوران‌ها بیشتر در شهرهای توریستی ایران مانند اصفهان، تهران و مشهد قرار دارند.
بهترین رستوران‌های تهران: شما در تهران می‌توانید به راحتی انواع مختلف رستوران‌های ایرانی و بین‌المللی را پیدا کنید. فرقی نمی‌کند هوس خوردن دیزی کرده باشید یا دلتان بخواهد برای شام سوشی بخورید زیرا در هر صورت رستورانی در تهران وجود دارد که بتواند خواسته شما را برآورده کند.
رستوران نایب، رستوران هانی، شرف الاسلامی و رستوران شاندیز جردن تعدادی از بهترین رستوران های تهران هستند. همچنین بهترین رستوران‌های ایران مال نیز می‌توانند انتخاب خوبی برای کسانی باشند که دوست دارند پس از خرید در یکی از بزرگترین مجتمع‌های تجاری تهران یک وعده غذا بخورند.
بهترین رستوران‌های اصفهان: یکی از شهرهای توریستی ایران که رستوران‌های بسیار متنوع و لوکسی در آن وجود دارد، شهر اصفهان است. رستوران شهرزاد، زاوا، شاندیز اصفهان، نیکان و باغ شهر اصفهان جزو بهترین رستوران‌های این شهر محسوب می‌شوند.
بهترین رستوران‌های مشهد: اگر تا به حال به مشهد سفر کرده باشید؛ حتماً سری هم به رستوران‌های این شهر زیارتی زده‌اید. در شهر مشهد رستوران‌های معروف زیادی وجود دارد که بیشتر آنها غذاهای ایرانی را سرو می‌کنند. رستوران ارم، سدروس، باغ زیتون، مهستان، کوهسر و قصر درویشی تعدادی از بهترین رستوران‌های این شهر هستند.
سؤالات متداول
کدام رستوران همیشه در لیست بهترین رستوران‌های دنیا وجود دارد؟
رستوران نوما سال‌هاست که همیشه در لیست ده رستوران برتر دنیا قرار می‌گیرد.
بهترین رستوران‌های کشور انگلستان کداماند؟
رستوران گوردون رمزی و رستوران دینر بای هستون بلومنتال در شهر لندن جزو بهترین رستوران‌های دنیا هستند.
در کدام رستوران شهر دبی غذاهای ژاپنی سرو می‌شود؟
رستوران‌های زنجیره‌ای زوما یک شعبه بسیار لوکس و مجلل در شهر دبی دارند که فقط غذاهای ژاپنی سرو می‌کند.
Comments are closed.